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■┃井┃上┃哲┃士┃メ┃ー┃ル┃マ┃ガ┃ジ┃ン┃
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『おとなの週末』という月刊誌が「立ち食い蕎麦大研究」という特集をして
いるのを本屋で見つけ、思わず買ってしまいました。
何を隠そう、私は「めんくい」でありまして、国会開会中の昼食は、毎日お
蕎麦。土日に京都に帰ると必ず一回はうどんを食べ、(東京でうどんを一度食
べましたが、やはりうどんは関西です)その間にスバゲティやラーメンも…。
この本は、都内の主要駅にある立ち食い蕎麦を食べ比べたもの。東京駅構内
では八重洲中央口にあるお店がランキングの一番でしたので早速、先週末に立
ち寄りました。なるほど、あげたてのかきあげもさくさくしておいしい。
実は、立ち食い蕎麦・うどんには随分お世話になっています。忙しくて食事
の時間がないときはもちろん、選挙中など移動が続く時にはしょっちゅう立ち
寄ります。いく先々の駅で名物の駅弁を食べるのも楽しみですが、それでも、
弁当が続くと、あったかい麺類が何よりもご馳走になるのです。
京都でも京都駅構内や京阪沿線の立ち食いのお店はよく利用します。先日は
熱海の帰りに名古屋駅で乗り換えた際、新幹線ホームできしめんを食べました
が、桜えびのかきあげがグッドでした。
どこに行ってもおいしいのが、北陸信越地域。福井駅ではやはり、大根おろ
したっぷりのおろしそば。金沢駅構内の蕎麦も美味でした。新潟空港で食べた
「へぎそば」(ここは立ち食いではありませんが…)ののど越しはなんともい
えません。中越大震災直後に調査に入った後、夜遅くに長野駅でたべた山菜そ
ばもうまかった。
さすがなのが新大阪駅の立ち食い。ここは、カウンター横で食券を買うとレ
ジの人が注文を叫びます。食券をもってカウンターに行くともうできていて、
待ち時間はゼロ。もちろん、大阪のみなさんは「早ければ良い」などという妥
協はありませんから、味も結構です。
そうそう、広島駅の芸備線ホームにある、立ち食いうどんも忘れることはで
きません。亡くなった父はここのうどんが大好きでした。
そろそろ香り高い新蕎麦が出てくるのが楽しみ。立ち食いと駅弁を堪能しな
がら、全国をかけめぐります。
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